江苏凌家塘市场：节日需求旺盛 水产品价格稳中趋升

　　二是节日需求增加，鲈鳜鱼等特种水产走量加快。本周圣诞、元旦双临，节日聚会、年会等聚餐增多，促使市场中高档水产品需求回升，但由于供应充足，价格都相对平稳。本周凌家塘市场甲鱼批发平均价55元每公斤、鳜鱼64元每公斤、回鱼25元每公斤，价格环比都保持稳定，只有鳗鱼价格，从79元每公斤，涨到了80元，环比每斤有了五毛的上扬。�0�2

　　二是虾类供应偏弱，价格继续小幅上扬；进入冬季，市场虾类供应整体偏弱，本周价格继续呈稳中趋升趋势。当前小虾市场中，淡水青虾和白虾平分天下，本周凌家塘淡水青虾综合平均价110元每公斤、白虾43元每公斤，环比分别上涨了2%和23%�0�2
　　预计，受供应充足影响，元旦小长假期间，凌家塘市场水产品价格波动空间不大。
　　一是淡水鱼供应充裕，价格上幅上扬；受供应充足影响，今年市场常规淡水鱼的价格大部分都较为低迷，本周全国生猪疫情待续，各地对淡水鱼的需求有所增加，受此影响，加上节日因素带动，本周凌家塘市场草鱼等淡水鱼价格小幅回暖。本周凌家塘市场草鱼综合平均价15元每公斤，价格环比、同比都有近8%的上扬。鲫鱼13.39元每公斤、鲢鱼11.21元每公斤，，环比也都有1毛每斤的小幅上扬。�0�2



　　今天是元旦小长假第一天，受节日因素带动，本周凌家塘市场各项农产品交易活跃，从市场水产品交易情况来看，本周需求增加，走量积极，市场水产品价格整体稳中趋升。本周凌家塘市场水产品综合平均价24.49元每公斤，较上周环比小涨2%，与去年同期的26.17元每公斤相比，同比下降了6.4%。具体销售呈现以下特点：�0�2

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